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餐饮美食

南城香汪国玉:有流量就能保证活下去 “水龙头
“就好比高考录取取决于排名而不是分数。”南城香创始人汪国玉这样形容这次疫情对于餐饮企业的影响。 尽管企业也遭受损失,但在这位20年前从北京南...
20-03-18
疫情冲击 台湾3月观光、餐饮业业绩恐滑坡式衰退
新冠肺炎疫情严重冲击了台湾地区服务业。据台湾《联合报》报道,全台商业总会分析,二月份虽然已有营业额下滑导致无薪假、减薪的情况出现,但照目...
20-03-18
陶陶居的启示,疫情下餐企该如何应对?-美食
突如其来的疫情,让很多餐厅被迫停业。餐饮人自此陷入了对复工复业的漫长等待。期间每天挥之不去的,是现金流吃紧带来的焦虑与恐惧。 由于防疫形势...
20-03-18
吃烧烤闹肚子,女子给差评遭威胁,老板:她一
很多人喜欢在外卖平台上下单,足不出户就可以享受到美食,这的确是一种很便捷的生活方式,但是由此而引发的顾客和老板之间的纠纷也不在少数。希望...
20-03-18
潜江解禁失败,今年的小龙虾还能顺利吃上不?
距离小龙虾大范围上市还有一个多月,但今年小龙虾原产地,却出了大问题。 潜江重启失败 惊蛰之后,万物复苏,眼看天气一天天暖和起来,往年这个时...
20-03-18
云海肴董事长赵晗:营业额仅恢复20%,更难的是
餐饮行业正在经历最艰难的时刻。 西贝餐饮董事长贾国龙曾在2月表示,西贝在全国60多个城市的400多家连锁店均已停业,目 久草在线福利资源免 前公司账...
20-03-18
疫情下堂食就餐:距离产生美-美食
各地餐饮堂食都开始逐渐恢复,但是大家对外出吃饭的顾虑还没有完全打消。 北京市商务局刚刚针对餐饮堂食发布了《疫情期间餐饮服务单位经营服务指引...
20-03-18
消失的门店丨许留山“被清盘”,竟是60年最火的
猝不及防,又一家老字号被推向风口浪尖。 3月13日,据香港媒体报道,知名连锁甜品品牌许留山 连续遭业主讨租,3月11日再遭权记玩具有限公司入禀香港...
20-03-18
从目前情况看,餐饮以外卖为主还要持续一段时
堂食恢复正常的日子遥遥无期,为了活下去,越来越多餐饮老板开始琢磨怎么把外卖做到最好。 疫情得到控制后,各地的餐饮陆续恢复堂食,但从目前的情...
20-03-18
爆肚、猪肚鸡、毛肚火锅……中国哪里的肚(dǔ
肚(dǔ),一般情况下指的是猪牛羊等家畜可被人食用的胃,算是典型的下水。 在农耕社会,肉并不是普遍的食材,对于平民来说,下水就成为肉食最好的...
20-03-18
让“报复性“的消费,从扫荡老鸡老鹅老鱼开始
想吃180天的走地鸡吗? 想吃8、9斤重的谷饲靓鹅吗? 想吃清泉瘦身70天的山坑水库鱼吗? 我知道你很想,因为我也很想,其实大家都很想,但通常,我们也...
20-03-18
用错两个词,永和食品被罚30万!发布广告要避开
3月13日,上海市市场监管局公布了今年第一批虚假违法广告典型案例,其中,永和食品(中国)股份有限公司(以下简称“永和食品”)因发布违法广告被市场监...
20-03-18
疫情期间外卖花销下降58%,可有人却连饭都做不
受疫情影响,2020年全民开始宅家生活,同时也重创了线下实体经济,预计2020年第一季度实体商业营业额将呈现断崖式下降。 数据显示,58.8%的人表示中国...
20-03-18
疫情下的厨师:不复工煎熬,复工难熬!我们快
三月,各地餐饮业陆续复业。然而由于政策和疫情的不确定性,依然有不少餐厅的大门紧闭着。 这些的背后,是压力山大的餐饮老板,还是想上班不能上班...
20-03-17
又一餐企融资近亿元,疫情下餐企加速拥抱资本
餐饮战疫,众志成城!红餐网(ID: hongcan18)每天为餐饮朋友送上《餐饮战疫·热点解读》。 疫情之下餐企加速拥抱资本,巴奴获近亿元融资;行业呼吁尽快明...
20-03-17
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